Denně vaříme z čerstvých surovin

Pondělí 15. 4. 2019

Jarní zeleninová
Bramboračka
Gulášovka

1. Vepřová znojemská pečeně s dušenou rýží
2. Kuře v pikantní těstíčku s bramborovou kaší
3. Smažené žampióny s vařenými bramborami
4. Kuskusový karbanátek s bramborovou kaší
5. Paprikové risotto s grilovaným špalíkem z vepřové panenky
6. Steak z krkovice marinovaný s zeleninovém láku cibulovým žampionem a krémovým bramborovým pyré Tip šéfkuchaře!!!
   

Úterý 16. 4. 2019

Hrachová s uzeninou
Drůbeží vývar s kapáním
Gulášovka

1. Dušená vepřová kýta na pivě a česneku s pečeným bramborem
2. Smažená drůbeží játra s bramborovou kaší
3. Trhané lístky čerstvého salátu s mrkvovým dresinkem a hermelínem a ořechy
4. Maxim wrap se smaženým kuřetem a česnekovým dipem
5. Kuřecí závitek plněný parmskou šunkou a rukolou se šťouchanými bramborami
6. Hovězí flank steak s cibulovou marmeládou a smaženými kroketami Tip šéfkuchaře!!!

Středa 17. 4. 2019

Česnekový krém s krutóny
Staročeská kulajda
Gulášovka

1. Hovězí námořnické maso s dušenou rýží
2. Maminčino kuře
3. Srbské risoto s kyselým okurkem
4. Těstovinový salát s olivami a tuňákem
5. Penne Arabiatta
6. Steak z roštěnce s pečeným lilkem, hlavkovým salátem a celerovou kaší Tip šéfkuchaře!!!

Čtvrtek 18. 4. 2019

Staročeská kulajda

1. Na sádle smažený vepřový řízek s domácím bramborovým salátem
2. Pikantní kuřecí směs s jasmínovou rýží
3. Bramborové šišky omaštěné máslem a sypané mákem
4. Hříbkové risotto sypané parmezánem
5. Špenátové halušky s kousky sýru s bílou plísní
6. Krůtí steak s BBQ omáčkou a steakovými hranolkami Tip šéfkuchaře!!!

Pátek 19. 4. 2019

Státní svátek - Restaurace uzavřena

Při stažení denního menu se mohou objevovat různá označení, zde máte jejich vysvětlení